Você já deve ter ouvido falar em uma bebida amarga muito consumida especialmente por orientais: o chá verde. Mas será que o chá verde emagrece mesmo? Será só esse seu grande benefício para a saúde?
Confira neste artigo todos os benefícios da bebida e saiba se o chá verde emagrece mesmo!
O que é chá verde? Como ele é feito?
O chá verde, assim como o preto, o oolong e os aromatizados, são produzidos a partir das folhas da Camellia sinensis.
O que os diferencia uns dos outros é o tipo de processo ao qual as folhas da planta são submetidas. Veja só:
- Chá preto: para a produção do chá preto, as folhas da planta são fermentadas em tanques fechados. Logo após, são aquecidas e desidratadas. Esse processo confere ao chá preto seu tom avermelhado escuro e seu sabor intenso;
- Chá oolong: logo após serem colhidas, as folhas passam por uma secagem rápida e uma leve fermentação, resultando em um chá de sabor extremamente suave;
- Chá verde: a principal característica do chá verde é que as folhas são sofrem fermentação, mas sim uma vaporização logo após a colheita e depois passam pela secagem, o que preserva as suas propriedades;
- Chás aromatizados: os chás que conhecemos, como o de hortelã, erva-cidreira, entre outros, não são chás. Na realidade, são infusões feitas a partir de outras folhas, flores ou frutas frescas.
Esse processo de produção do chá verde preserva as substâncias bioativas das folhas da Camellia sinensis, principalmente a cafeína, estimulante amplamente conhecido e indispensável para auxiliar a queima de gordura.
Benefícios do chá verde
O chá verde é rico em antioxidantes e várias outras substâncias indispensáveis para um perfeito funcionamento do organismo.
Quer saber se o chá verde emagrece mesmo? Confira seus benefícios a seguir!
1. Previne o envelhecimento precoce
As folhas do chá verde são ricas em antioxidantes que impedem a ação dos radicais livres.
Além disso, são também ricas em vitaminas E e C, além de carotenos, que favorecem a elasticidade da pele, prevenindo as rugas e o envelhecimento precoce.
2. Diminui o risco de doenças cardiovasculares
O chá verde é rico em flavonoides que auxiliam na diminuição das chances da formação de coágulos nas artérias, prevenindo o riso de infarto e AVC.
Além disso, essas substâncias mantêm as artérias mais maleáveis, amenizando os impactos das mudanças da pressão arterial.
3. Melhora a função cerebral
A cafeína contida no chá verde promove a melhoria do humor e outras funções cerebrais como vigilância, tempo de reação e a memória.
Além disso, o chá reduz o risco de doenças neurodegenerativas como Mal de Alzheimer e Parkinson por ser rico em compostos de catequina, que protegem os neurônios.
4. Aumenta a imunidade
O chá verde possui substâncias que melhoram o funcionamento do sistema imunológico como vitaminas C, B1, B2, K, potássio, manganês, ácido fólico e polifenois, prevenindo infecções e inflamações.
Esse chá também promove a melhoria da saúde bucal, previne as cáries e outras doenças causadas por bactérias e fungos.
5. Auxilia a controlar o diabetes tipo 2
No diabetes tipo 2, os níveis de açúcar no sangue são bastante elevados, devido à resistência a insulina ou a incapacidade do organismo em produzir a insulina.
O chá verde diminui o nível de açúcar no sangue e melhora a sensibilidade à insulina.
6. Diminui o risco de desenvolver vários tipos de câncer
O chá verde tem propriedades antioxidantes poderosas, o que contribui para prevenir o dano oxidativo das células que crescem descontroladamente e acabam por desenvolver vários tipos de câncer.
O consumo regular do chá verde ajuda na prevenção do câncer de próstata, mama, cólon, pele, esôfago e pulmão.
O chá verde emagrece mesmo?
Sim! O chá verde emagrece mesmo!
O chá verde possui substâncias bioativas, a cafeína e as catequinas, que aceleram o metabolismo e ajudam na queima de gordura.
A EGCC, ou Epigalocatequina Galato, uma das catequinas presentes no chá verde, é a responsável pela quebra de gordura presente no tecido adiposo, fazendo com que o organismo transforme-a em energia.
Já a cafeína contém substâncias termogênicas que elevam a temperatura do corpo, provocando um gasto maior da energia acumulada na forma de gordura. Em outras palavras, aumenta a velocidade metabólica do organismo: maior rapidez, mais gasto de energia e queima de gordura.
O chá verde também possui propriedades diuréticas, contribuindo para uma melhora do aparelho urinário, prevenindo a retenção de líquido e eliminando toxinas que são responsáveis por ocasionar edemas e, consequentemente, um aumento de peso.
Contudo, é importante ressaltar que o chá verde emagrece mesmo, mas não faz milagres.
Não adianta tomar chá verde e comer fast food todos os dias em frente à televisão.
Para que você possa perder peso, deve aliar uma dieta saudável à prática de exercícios físicos. Também é muito importante tomar bastante água, já que ela ajuda a regular o intestino e combate a retenção de líquidos.
Como preparar o chá verde?
O chá verde deve ser preparado por infusão. Veja como fazer:
- Ferva 200 ml de água, desligue o fogo e acrescente uma colher de chá da erva seca;
- Abafe e aguarde por 5 minutos;
- Coe e está pronto.
Se o seu objetivo é emagrecer, não adoce o chá com açúcar. Caso não consiga tomar sem adoçar, opte pelo adoçante ou, então, um pouco de mel.
A importância de uma dieta equilibrada
Nós amamos comer, desde as coisas mais saudáveis até as coisas menos saudáveis. No entanto, sabemos que uma dieta equilibrada é a chave para o bem-estar.
Um brigadeiro ou um molho caseiro para uma bela massa são simplesmente deliciosos, mas é importante equilibra-los com outras opções mais saudáveis como frutas, saladas, legumes e cereais integrais, por exemplo.
Além disso, acreditamos que é importante você emagrecer apenas se você quiser. Por que dizemos isso? Porque já perdemos as contas de quantas pessoas pressionadas pela sociedade já tentaram emagrecer e não obtiveram sucesso.
Ao contrário do que muitos acreditam, há muitas pessoas gordas que são saudáveis, como também há muitas (muitas, mesmo!) pessoas magras que não são saudáveis.
Em outras palavras, você deve decidir emagrecer se isso for o que realmente você deseja. O que sempre orientamos, é claro, é que você saiba equilibrar sua alimentação – não somente por uma questão estética, mas pela sua saúde.
Considerações finais
Você gostou de saber que o chá verde emagrece mesmo? A bebida traz excelentes benefícios para quem quer perder peso, já que contribui para que o organismo queime mais calorias.
Se você quer adotar uma dieta de perda de peso, contar com a ajuda de especialistas é fundamental.
Até a próxima!
