Se você gosta de bebidas destiladas, com certeza, gosta de drinks com gin. O legal é que a bebida pode ir muito além do gin tônica tradicional e do clássico Dry Martini.
No artigo de hoje, selecionamos algumas receitas de drinks com gin que você vai poder curtir com os amigos ou com a família. Aproveite!
19 saborosos drinks com gin
1. Gin tônica tradicional
Ingredientes
- 60ml de gin;
- 120ml de água tônica;
- Metade de um limão pequeno;
- Gelo a gosto.
Modo de preparo
- Pegue uma jarra e, nela, coloque o gelo, o gin, a água tônica e também o limão espremido;
- Agora, basta misturar bem e está pronto.
2. Gin tônica com chá de frutas vermelhas
Ingredientes
- 50ml de gin;
- 1 sachê de chá de frutas vermelhas;
- 2 doses de água tônica;
- Gelo a gosto.
Modo de preparo
- Para começar a fazer o gin tônica de frutas vermelhas, coloque o sachê de chá em uma taça larga;
- Em seguida, acrescente o gelo e então despeje o gin;
- Para ampliar o sabor, deixe por 2 a 3 minutos. Só depois, complete com as duas doses de água tônica.
3. Gin tônica com licor de açaí
Ingredientes
- 50ml de gin;
- 20ml de licor de açaí;
- 2 doses de água tônica;
- Uvas-passas a gosto (cerca de 10);
- 1 rodela de limão desidratado.
Modo de preparo
- Em uma taça de vinho, coloque o gin;
- Então, em seguida, você deve acrescentar o licor e a tônica;
- Agora é o momento de colocar as uvas-passas, mexendo suavemente em seguida;
- Para finalizar, decore com a rodela de limão.
4. Gin tônica com alecrim e limão
Ingredientes
- 50ml de gin;
- 1 limão de tamanho médio;
- 2 doses de água tônica;
- Alecrim;
- Gelo a gosto.
Modo de preparo
- Pegue uma taça, coloque o gelo e esfregue um pedaço de limão em suas bordas;
- Em seguida, é hora de colocar o gin, a água tônica e também o limão espremido;
- Para finalizar esse, que é um dos mais deliciosos drinks com gin, basta aromatizar com ramos de alecrim e, se quiser, rodelas de limão.
5. Gin tônica com café e tangerina
Ingredientes
- 60ml de gin;
- 2 doses de água tônica;
- 1 colher (chá) de grãos de café torrados;
- 2 rodelas de tangerina com casca;
- 3 sementes de zimbro;
- Gelo a gosto.
Modo de preparo
- Para começar, você deve aquecer os grãos de café no fogo;
- Em seguida, pegue uma taça e coloque o gelo, os zimbros, a tangerina, o gin e a tônica;
- Finalize acrescentando o café.
6. Gin com espumante e xarope de laranja
Ingredientes
- 20ml de gin;
- 30 ml de xarope de laranja;
- 50ml de água com gás;
- 120ml de espumante;
- Gelo a gosto.
Modo de preparo
- Em uma taça, coloque o gin;
- Em seguida, é hora de acrescentar o xarope de laranja;
- Depois, coloque a água com gás e o espumante;
- Por fim, despeje a quantidade desejada de gelo;
- Misture bem e sirva.
7. Gin tônica de morango
Ingredientes
- 80ml de gin;
- 6 morangos;
- 4 grãos de pimenta preta;
- Raspinhas de limão;
- 280ml de água tônica.
Modo de preparo
- Em primeiro lugar, macere o morango junto à pimenta;
- Depois, em uma jarra, acrescente o gin, os morangos, as raspinhas de limão e, por último, a água tônica;
- Para servir, use a taça de sua preferência e acrescente gelo se desejar.
8. Gin com limão e licores
Ingredientes
- 50ml de gin;
- 20ml de suco de limão siciliano;
- 10ml de licor marrasquino;
- 10ml de licor de violeta.
Modo de preparo
- Para fazer esse drink, basta misturar todos os ingredientes em uma coqueteleira com gelo;
- Para servir, deve ser coado duplamente e servido em um copo longo.
9. Gin tônica de melancia e hortelã
Ingredientes
- 40ml de gin;
- 200ml de água tônica;
- 1/2 limão espremido;
- 1 colher e meia (sopa) de melancia;
- 2 folhinhas de hortelã;
- Gelo a gosto.
Modo de preparo
- Primeiramente, em uma taça, você deve colocar o suco de limão, a melancia, a água tônica, a hortelã e também o gelo.
- Mexa bem;
- Em seguida, basta cobrir com o restante da água tônica.
10. Gin Fizz
Ingredientes
- 70ml de gin;
- 15ml de suco de limão;
- 10ml de xarope de açúcar;
- Gelo a gosto.
Modo de preparo
- Para começar o preparo desse, que é um dos tradicionais drinks com gin, comece fazendo o xarope de açúcar: em uma panela, coloque açúcar e água na mesma proporção. Então, em fogo baixo, mexa sem parar até o açúcar derreter completamente. Então, deixe esfriar e armazene na geladeira;
- Com o xarope de açúcar pronto, basta colocar todos os ingredientes em uma coqueteleira e bater bem, servindo em seguida.
11. Bee’s Knees
Ingredientes
- 60ml de gin;
- 20ml de mel;
- 1/2 limão siciliano espremido;
- 1/2 rodela de limão siciliano;
- Gelo a gosto.
Modo de preparo
- Esse, que é outro dos clássicos drinks com gin, começa sendo preparado ao misturar o suco de limão e o mel em um copo de whiskey até obter uma consistência parecida com um xarope;
- Depois, é hora de encher o copo com gelo e acrescentar o gin;
- Use a rodela de limão siciliano para decorar e sirva em seguida.
12. Gin com pepino
Ingredientes
- 50ml de gin;
- 2 fatias bem finas de pepino;
- Suco de 1 limão;
- Gelo a gosto.
Modo de preparo
- Primeiramente, em uma taça, coloque gelo e misture suavemente o gin e o suco do limão;
- Acrescente as fatias de pepino e sirva logo em seguida, para conservar o frescor que o legume concede à bebida.
13. French 75
Ingredientes
- 60ml de gin;
- Algumas gotas de xarope de açúcar;
- 1 colher (chá) de calda de cereja;
- 1 cereja em calda;
- Espumante.
Modo de preparo
- Em uma coqueteleira, bata o gin, o suco do limão e o xarope de açúcar;
- Coloque a mistura em uma taça do tipo flute e preencha quase completamente com espumante;
- Antes de servir, finalize adicionando a calda de cereja e a cereja.
14. Gin tônica com Aperol
Ingredientes
- 50ml de gin;
- 50ml de Aperol;
- Água tônica;
- Meia rodela de laranja Bahia;
- Gelo a gosto.
Modo de preparo
- Em uma taça larga, acrescente o gelo;
- Em seguida, coloque o gin e o Aperol;
- Complete a taça com a água tônica;
- Antes de servir, enfeite com a rodela de laranja.
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15. Gin com suco de toranja
Ingredientes
- 50ml de gin;
- 50ml de suco de toranja;
- Meia colher de chá de açúcar;
- Gelo a gosto.
Modo de preparo
- Para preparar esse, que é um dos mais deliciosos drinks com gin, você deve bater vigorosamente todos os ingredientes em uma coqueteleira;
- Antes de servir, se quiser, você pode colocar uma rodela de toranja para decorar a taça.
16. Dry Martini
Ingredientes
- 50ml de gin;
- 50ml de vermute seco;
- 1 azeitona verde sem caroço.
Modo de preparo
- Em uma taça para martini, você deve colocar o gin e o vermute;
- Então, misture bem e acrescente a azeitona antes de servir.
17. Gin com manga e cenoura
Ingredientes
- 50ml de gin;
- 150ml de suco de manga;
- 50ml de suco de cenoura;
- Gelo a gosto.
Modo de preparo
- Coloque o suco de manga, o suco de cenoura e o gin (nesta ordem) em um copo longo;
- Em seguida, basta completar com gelo e misturar levemente antes de servir.
18. Gin tônica com pêssego e espumante
Ingredientes
- 30ml de gin;
- 80ml de água tônica;
- 80ml de espumante;
- 1 fatia grossa de pêssego cortada em cubinhos;
- 1 fatia fina de pêssego;
- Gelo a gosto.
Modo de preparo
- Primeiramente, em uma coqueteleira, bata o gin, a água tônica e o gelo;
- Em seguida, coloque a mistura em uma taça;
- Complete com o espumante e acrescente os cubinhos de pêssego;
- Por fim, antes de servir, coloque a fatia de pêssego para decorar.
19. Cosmopolitan 1934
Ingredientes
- 30ml de gin;
- 20ml de cointreau;
- 25ml de xarope de framboesa;
- 25ml de suco de limão siciliano;
- Gelo a gosto.
Modo de preparo
- Bata todos os ingredientes, vigorosamente, em uma coqueteleira;
- Na hora de finalizar, coe a mistura e sirva em uma taça de martini.
Caso você esteja pensando “ué, mas o Cosmopolitan é feito com vodka”, você está certo. Porém, essa é a receita de 1934, que levava gin em sua composição. Vale a pena experimentar!
Considerações finais
Bebida destilada à base de cereais, o gin é bastante versátil e aromático. Por isso, os drinks com gin são muito saborosos, refrescantes e surpreendentes.
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