Se você chegou até aqui porque quer saber qual o melhor fogão de indução, não precisa mais procurar.
No artigo que preparamos hoje, vamos mostrar a você quais são os melhores modelos de cooktop por indução que estão disponíveis no mercado atualmente.
Vamos explicar, também, alguns conceitos básicos sobre esse tipo de produto para que você possa ter a certeza de que um fogão / cooktop por indução é a escolha ideal de acordo com suas necessidades.
Qual o melhor fogão de indução? Veja nossas escolhas
Sabendo que há uma grande quantidade de modelos disponíveis no mercado, com preços muito variados, funções diferentes, poucas ou muitas bocas, níveis de potência distintos e muitas marcas, fizemos uma pesquisa minuciosa e selecionamos apenas os melhores cooktops por indução.
Com as opções de cooktop da lista a seguir, certamente você vai conseguir encontrar o produto perfeito para a sua casa.
Boa leitura!
1 – Cooktop por indução Electrolux IE60P (220v)
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O primeiro indicado da nossa lista é o cooktop por indução IE60P da Brastemp.
Este, que é um dos melhores cooktops por indução disponíveis no mercado atualmente, tem mesa de vidro com superfície plana e sem detalhes, o que facilita a estabilidade das panelas e torna a limpeza mais prática.
Se você tem crianças em casa, não precisa se preocupar, já que o produto conta com trava de segurança que impede seu acionamento indevido.
Com painel touch screen moderno e fácil de operar, você pode fazer seus pratos favoritos controlando o fogão em até 14 níveis de potência. Incrível, não é mesmo?
Mas, ainda não acabou. Esse cooktop por indução também tem sensor de calor residual, indicando quando a superfície ainda está quente e, assim, evitando queimaduras.
Por fim, sua função “pausa” é ótima para quando você precisa se ausentar da cozinha por alguns instantes. Ela diminui a zona à potência mínima, permitindo que você cuide de emergências sem correr o risco de queimar a receita.
Principais características
- Marca: Electrolux
- Modelo: IE60P
- Cor: preto
- Voltagem: 220v
- Bocas/zonas: 4
- Potência: 14 níveis
2 – Cooktop por indução Philco PCT04P (220v)
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Mais uma opção de cooktop por indução de 4 queimadores (ou bocas, ou níveis, como você preferir chamar), o Philco PCT04P vem como uma boa opção para quem busca um produto de excelente custo-benefício.
Com 7000 watts de potência e utilizando energia elétrica como combustível, assim como qualquer cooktop por indução, dispensa o uso de botijões ou sistema de gás encanado.
Além disso, esse cooktop por indução da Philco tem a mesa vitrocerâmica e é muito fácil de limpar.
Outro ponto de destaque apontado por quem já comprou esse cooktop é a rapidez de aquecimento. Então, é ótimo para quem não gosta de perder tempo na cozinha e busca uma alternativa de fogão rápida e prática.
Principais características
- Marca: Philco
- Modelo: PCT40P
- Cor: preto
- Voltagem: 220v
- Bocas/zonas: 4
- Potência: 9 níveis
3 – Cooktop por indução Panasonic KY-W648CLRPK (22ov)
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Não tem como negar: os produtos da marca Panasonic são sempre excelentes. Além de bonitos e bem feitos, trazem muita praticidade para o dia a dia.
Com acabamento em vidro temperado Black Glass, o Panasonic KY-W648CLRPK é um dos cooktops por indução mais bonitos que encontramos em nossa pesquisa – e um dos mais admirados pelos consumidores também.
Seu painel de controle tem um diferencial interessante: tem iluminação em LED branco, trazendo ainda mais modernidade e estilo para a sua cozinha.
Fácil de limpar, tem potência turbo, função timer e indicador de calor residual.
Sem dúvidas, um dos melhores fogões / cooktops por indução que você poderá comprar.
Principais características
- Marca: Panasonic
- Modelo: KY-W648CLRPK
- Cor: preto
- Voltagem: 220v
- Bocas/zonas: 4
- Potência: 9 níveis
4 – Cooktop por indução Cadence Perfect Cuisine (110v)
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Esse é o único produto de 100v da nossa lista, e o motivo é fácil de entender: trata-se, na verdade, de um mini cooktop por indução, de apenas uma boca, ideal para quem mora sozinho ou cozinha pouco.
É claro que, pelo seu tamanho, também é o cooktop por indução mais barato da lista. No entanto, não significa que não tenha suas vantagens e pontos positivos.
Em primeiro lugar, o cooktop por indução Perfect Cuisine da marca Cadence é leve, pequeno e fácil de encaixar em espaços e cozinhas menores.
Além disso, por não ser de embutir, pode ser levado para qualquer lugar que tenha uma tomada e uma superfície plana.
Em segundo lugar, embora a marca não informe quantos níveis de potência o cooktop possui, é possível controlar sua temperatura, que varia de 60 °C a 240 °C.
Ele também possui timer e trava de segurança, permitindo que você faça suas receitas com segurança e praticidade.
Então, se você está se perguntando qual o melhor fogão de indução para quem mora sozinho, certamente, essa é a nossa indicação.
Principais características
- Marca: Cadence
- Modelo: Perfect Cuisine FOG601-127
- Cor: preto
- Voltagem: 110v
- Bocas/zonas: 1
- Potência: não informado pelo fabricante
5 – Cooktop por indução Midea FreeZone CFAD42 (220v)
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Dos modelos de cooktops por indução que selecionamos para você, o Midea FreeZone CFAD42 é mais uma excelente opção de produto.
Com painel touch screen fácil de operar e limpar, o Midea FreeZone também tem trava de segurança, que bloqueia o painel a fim de impedir o uso não intencional, ou seja, você não precisa se preocupar quando as crianças estiverem na cozinha.
Outro recurso bacana desse cooktop por indução é sua função extra de segurança, um sensor que faz o fogão desligar automaticamente assim que uma panela é removida de uma das zonas / bocas / queimadores.
Assim como a maioria dos cooktops por indução, esse modelo apresenta 9 seleções de potência. Nas potências mais baixas, você pode preparar receitas de cozimento lento; nas mais altas, receitas que requerem um tempo de preparo mais rápido, bem como carnes e grelhados.
Sua superfície vitrocerâmica tem design moderno e, claro, é bastante fácil de limpar.
Se você busca um cooktop por indução que una custo-benefício e visual arrojado, esse pode ser o melhor cooktop por indução para você.
Principais características
- Marca: Midea
- Modelo: FreeZone CFAD42
- Cor: preto
- Voltagem: 220v
- Bocas/zonas: 4
- Potência: 9 níveis
6 – Cooktop por indução Electrolux IE8FB com FlexiBridge (220v)
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Aqui nós temos mais uma opção de cooktop por indução da Electrolux, marca super conceituada no Brasil.
Esse é o modelo mais caro da lista, mas suas funções e recursos justificam o preço.
O Electrolux IE8FB com FlexiBridge é um dos cooktops por indução mais completos do mercado.
O primeiro diferencial é a tecnologia exclusiva Unicook Flexível (ou FlexiBridge).
Trata-se de uma zona de cozimento flexível composta por quatro seções, que podem ser combinadas para utilizar variados tamanhos de recipientes.
Merece destaque, também, a função Best Chef (ou PowerSlide). Com ela, você pode ajustar a potência simplesmente deslizando o recipiente entre as zonas do cooktop.
Essa função é bastante útil quando você precisa mudar a temperatura rapidamente enquanto cozinha.
Muitos clientes relatam que a compra desse fogão de indução foi uma das escolhas mais acertadas que já fizeram na cozinha.
Não é difícil de entender, afinal, alguns relatos indicam que, além de ser bonito e prático, o cooktop de indução Electrolux IE8FB é extremamente rápido, conseguindo ferver 500 ml de água em apenas 30 segundos!
Por fim, como não poderia deixar de ser, o cooktop tem mesa de vidro temperado, plana e sem detalhes, além de painel touch screen que pode ser operado facilmente até por pessoas com pouca familiaridade com cooktops.
Fácil de limpar, tem também a funcionalidade Powerboost, entregando potência máxima para preparar receitas em menos tempo.
Então, se você ainda está em dúvida sobre qual o melhor fogão de indução, embora caro, esse pode ser a escolha ideal.
Principais características
- Marca: Electrolux
- Modelo: IE8FB
- Cor: preto
- Voltagem: 220v
- Bocas/zonas: 4
- Potência: 14 níveis
7 – Cooktop por indução Britânia BCT04P (220v)
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Estamos quase finalizando nossas indicações, mas o cooktop por indução Britânia BCT04P não poderia ficar de fora, afinal, dentre os fogões por indução da marca, é um dos mais bem avaliados.
Com visual clean, intuitivo e moderno, este fogão de indução é muito fácil de programar, permitindo que você prepare as mais diversas receitas sem complicações.
Assim como o modelo da Panasonic, que apresentamos no item 3 dessa lista, o cooktop Britânia BCT04P também tem potência turbo, ou seja, você pode aumentar a temperatura ao nível 9 de potência momentaneamente, o que é ótimo quando você precisa acelerar o cozimento dos alimentos.
Quando você precisar de ainda mais potência, poderá contar com a função Calor Extra, podendo aumentar a temperatura até o nível 10 de potência, mesmo o cooktop contendo apenas 9 níveis.
A proteção contra derramamento é outra função interessante desse cooktop de indução, afinal, ele desliga automaticamente quando há derramamento de líquidos ou alimentos no painel de controle, aumentando a segurança.
Por fim, esse cooktop tem mesa vitrocerâmica, 4 queimadores e função de trava de segurança.
Mais uma excelente opção de custo-benefício, ideal para famílias que buscam praticidade e eficiência em um aparelho como o cooktop.
Principais características
- Marca: Britânia
- Modelo: BCT04P
- Cor: preto
- Voltagem: 220v
- Bocas/zonas: 4
- Potência: 9 níveis
8 – Bônus: Cooktop Fischer 4Q Elétrico (220v)
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Atenção: este não é um cooktop por indução, e sim um cooktop elétrico. Resolvemos apresentar também esse modelo para você ter uma opção diferente de compra, já que os cooktops elétricos e fogões elétricos estão cada vez mais em alta.
O cooktop Fischer 4Q Elétrico é uma alternativa um pouco mais econômica, pois é mais barato que a maioria dos cooktops por indução.
Ele possui mesa vitrocerâmica na cor preta. Para manter o fogão sempre com aspecto de novo, você pode passar uma pasta de polir vidro vitrocerâmico uma vez por semana.
Ele tem trava de segurança para impedir o acionamento indevido, painel touch screen e 9 níveis de potência para que você possa cozinhar com bastante versatilidade.
Assim como a maioria dos produtos, esse cooktop também tem sistema indicador de superfície quente.
Uma das vantagens é que, por não ser de indução, você pode utilizar qualquer tipo de panela nele, inclusive panelas de vidro, barro, alumínio e cobre, por exemplo.
Principais características
- Marca: Fischer
- Modelo: 4Q 26681-58300
- Cor: preto
- Voltagem: 220v
- Bocas/zonas: 4
- Potência: 9 níveis
Como você percebeu, a maioria dos cooktops por indução tem, no máximo, 4 bocas (zonas). Se você está em busca do melhor cooktop de 5 bocas, confira nossa seleção!
O que é um cooktop por indução e como funciona?
Agora que já analisamos alguns dos melhores cooktops por indução do mercado, é interessante entender o que é e como funciona o aquecimento por indução.
Os fogões e o cooktops por indução geram calor através de ondas eletromagnéticas. Esse campo eletromagnético é criado entre a parte interna do cooktop / fogão e o fundo da panela.
Ou seja, esse mecanismo faz com que o calor produzido por esse campo eletromagnético seja transferido diretamente para as panelas ou recipientes utilizados, fazendo com que as moléculas dos alimentos se movimentem e, assim, se aqueçam.
No cooktop por indução, não há fogo, não há chama, não há gás. A boca (ou zona, como também é chamado o ponto de contato) só funciona quando há uma panela ou recipiente sobre ela.
Por todas essas características, não ocorre perda de calor para o ambiente, como ocorre com a chama aberta de um fogão a gás, portanto, os alimentos ficam prontos mais rapidamente.
Duas coisas que você precisa saber antes de comprar um cooktop por indução
Bem, digamos que você conseguiu decidir qual o melhor fogão de indução para você. E agora, é só comprar, ligar e sair usando?
Não.
Os cooktops por indução possuem duas particularidades importantes e você precisa saber sobre isso antes de fazer a sua compra.
1 – Instalação do cooktop de indução
Você já entendeu que os cooktops por indução funcionam sem gás, ou seja, as ondas eletromagnéticas são geradas por energia elétrica. Então, pode ser que você pense que pode ligá-lo na tomada, como um fogão comum.
Não é assim que funciona.
A instalação dos cooktops por indução precisa ser feita por um eletricista.
Isto porque o cooktop por indução deve ser instalado em uma ligação por conexão direta com a fiação da residência.
Ou seja, em outras palavras, todos os modelos de cooktops por indução devem ser ligados diretamente nos disjuntores.
É por isso que você precisa de um eletricista para fazer a instalação com segurança.
2 – Tipos de panelas para utilizar no cooktop de indução
A segunda particularidade é em relação aos tipos de panelas e recipientes que funcionam nos cooktops por indução.
As panelas para os fogões e cooktops por indução precisam ser de aço inox, ferro fundido ou fundo triplo.
Além disso, quanto mais planas elas forem, mais rapidamente elas vão aquecer e mais regularmente elas vão cozinhar os alimentos.
Panelas de cobre, barro, vidro e alumínio, bem como outros materiais não citados acima, não funcionam nos cooktops por indução.
Aqui vai uma dica interessante: pegue um ímã e coloque no fundo da panela. Se ele grudar, ela funciona no cooktop por indução; se não grudar, não funciona.
Onde comprar fogão por indução?
Hoje em dia, é muito fácil encontrar os melhores cooktops em diversas lojas físicas e também online. No entanto, a melhor loja que indicamos é a Amazon.
Além de poder comprar sem sair de casa, na Amazon você tem preços diferenciados, ótimas condições de frete e entrega e, claro, a certeza de confiança de uma loja virtual que é referência no Brasil e no mundo.
Clicando nos botões que indicamos em cada um dos produtos, ou então no botão abaixo onde você tem acesso a todos os fogões por indução disponíveis na loja, você pode fazer sua compra com segurança e facilidade.
Não se engane: o melhor lugar para você comprar o melhor cooktop por indução é a Amazon!
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E então, já decidiu qual o melhor fogão de indução para você?
Chegamos ao final desse conteúdo e esperamos que os melhores cooktops que selecionamos possam encaminhar você para uma compra mais assertiva e tranquila.
Afinal, o melhor cooktop por indução precisa garantir segurança, confiabilidade, bons recursos e bom custo-benefício – e, sem dúvida, todos esses modelos têm esses requisitos.
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Até a próxima!
